近期，我校食品与生物工程学院分析检测平台购置了一台高分辨质谱仪——四级杆-飞行时间质谱仪，并已完成安装、测试及培训工作。

四级杆-飞行时间质谱仪具有强大的新型四极杆飞行时间MS系统，可用于靶向定量和定性分析；具有较高的灵敏度和选择性，可应用于食品、生物、环境等样品中的活性成分的鉴定、农残筛查、毒物筛查等，以及未知物的定性分析。四级杆-飞行时间质谱仪的引进，为学院分析检测平台的建设提供了良好的设备配置，填补了学院在高分辨质谱领域的空缺，为广大师生开展科研工作提供了有力的保障，有助于进一步推动学院的科技创新。

学院分析检测平台，是服务学院并对外开放的技术支撑平台，目前该平台已拥有高效液相色谱仪、红外光谱仪、原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪等大型精密仪器设备，建立了仪器共享系统，实行集中管理、开放共享，为学院教学科研工作提供分析检测和相关仪器操作培训服务，最大程度地实现平台设备的公平、有序和高效使用。

（文/图：食品与生物工程学院/编辑：李华）